今天收到了中国朋友送的一罐碧螺春。第一次听到这个名字,觉得很美。查证之后,原来这名字源自康熙皇帝。这茶很香,有点像绿茶的味道。
在网上找到的泡制法:
水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。
刚泡了一壶,慢慢品尝这新茶的味道。享受。。。
Sunday, April 11, 2010
Saturday, April 10, 2010
Saturday, April 03, 2010
Saturday, March 20, 2010
Friday, March 12, 2010
Saturday, March 06, 2010
Thursday, March 04, 2010
Sunday, February 21, 2010
虎年如意吉祥
今年的新年,回到家,已经是10点半,再过一个半小时,就是年初一了。就如电视广告说的,迟到,总好过没到。虽然团圆饭已过,但餐桌上的食物,足以让全部人再吃一顿。桌上最吸引我的,应该是那一大盒的红酒,百香酒,固本酒,还有忘记名的色酒。
迫不及待的每一种倒了一些来尝尝。尝了一轮过后,觉得脸开始发热,感觉有点飘然,开始醉了,哈哈。。。每次喝酒,都是到这个阶段就停止。如果再喝下去,可能就会失控,倒地就睡。至少,我还没试过。
午夜十二点,附近家的烟花炮竹开始轰炸,只见其光,只闻其声,却不见其貌,因为都被树挡住了。虎年就在这闹哄哄的环境下到来了。虎年安康 :)
迫不及待的每一种倒了一些来尝尝。尝了一轮过后,觉得脸开始发热,感觉有点飘然,开始醉了,哈哈。。。每次喝酒,都是到这个阶段就停止。如果再喝下去,可能就会失控,倒地就睡。至少,我还没试过。
午夜十二点,附近家的烟花炮竹开始轰炸,只见其光,只闻其声,却不见其貌,因为都被树挡住了。虎年就在这闹哄哄的环境下到来了。虎年安康 :)
